为进一步落实食品安全主体责任，消除校园食品安全隐患，确保学校“舌尖上的安全”，3月21日上午，邓州市人民法院党组书记、院长陈永江到包保学校张楼乡中心小学督导调研食品安全工作，张楼乡乡长孙涛、张楼乡中心校校长屈武帅等陪同督导。
在督导过程中，陈永江严格对照食品安全“两个责任”任务清单和督查清单要求，通过现场询问、实地查看等方式，详细了解食品的采购、储存、留样等环节流程，对学校食堂就餐环境、厨房卫生、食品安全工作台账、食品安全管理制度落实等情况进行了全面检查，听取了学校对食品安全监管情况的汇报，并提出了意见和建议。
陈永江强调，学校要牢固树立“食品安全无小事”的意识，压紧压实食品安全“两个责任”，建立健全并落实食品安全各项管理制度和要求，实行从采购、运输、储存到加工全过程闭环管理，不断提升校园食品安全管理水平。要全面细致地开展食品安全隐患排查，有力有效守住校园食品安全底线。要切实履行食品安全监管责任，加大安全监管频次，推动校园食品安全监管常态化、长效化，全力保障校园“舌尖上的安全”。（供稿：冯轶 文鹏）
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